viernes, 23 de marzo de 2012

Vinagrejota

Una vinagreta deliciosa:

Coloca en un bol los siguientes ingredientes:

  • 100 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de aceto balsámico
  • 100 ml de Miel ABJ
  • 100 ml de mostaza
  • 100 ml de vinagre de alcohol
Batir bien hasta que queden bien entreverados y pronto para compartir.

¡Cuéntenos como les fue!

miércoles, 6 de abril de 2011

GalleJotas


Unas ricas galletitas de avena y Miel ABJ para saborear estas tardes de otoño quizás acompañadas de unos ricos mates ;) 
Receta:
Colocar en un Bowl
- 1 taza de harina ( si no es leudante, añadir una cucharada de bicarbonato de sodio)
- 1 taza de avena arrollada
- 1 taza de azucar ( quedo bastante dulce... creo que esta medida se puede achicar)
- 3/4 taza de coco rallado



Mezclar ligeramente como para homogeneizar los ingredientes
Hacer un hueco en el medio de la mezcla y agregar: 

- 75 ml de aceite neutro ( girasol o maiz)
- 2 cucharadas de Miel ABJ
- 2 cucharadas de agua caliente


Unir todos los ingredientes con la mano y con paciencia ya que inicialmente parecera que falta liquido,la consistencia debe ser mas bien grumosa.


La idea es poder tomar pequeñas cantidades y hacer unas bolitas que luego aplastaremso para darle forma redonda....
Preparar las galletitas y colocarlas en una fuente aceitada...


Llevar a horno mediano durante 10 mins aproximadamente o hasta que tomen color levemente dorado. 


Retirar del horno y desmoldar INMEDIATAMENTE teniendo cuidado de que no se rompan!!!



Disfrutenlas!!
fuente: http://vegetarianita.blogspot.com/2006/01/galletas-de-avena-y-miel.html 

lunes, 21 de marzo de 2011

La protagonista






Les ofrecemos los distintos precios de nuestra deliciosa  miel:

1KG: $110 uruguayos/ $25 argentinos
1/2 KG: $60 uruguayos/ $13 argentinos
1/4 KG: $38 uruguayos/ $8 argentinos
180 grm: $28 uruguayos/ $6 argentinos

Cualquier pedido puede ser por este medio o por Facebook: Miel ABJ.




¡Voladoras en acción!